Popis
Jak na jemné těsto na buchty a čím se může odlišovat od koláčového? To se naučíme na tomto kurzu. Upečeme spolu tlačené české koláče, dvojctihodné, jinak známé jako moravské, i pořádné pekáče buchet. A samozřejmě náplně, protože bez hojnosti nádivky by to nešlo!
Pokud vám to podle receptů z internetu nejde, chcete se na podzim zahřát pečením a radši se učíte naživo, potkejme se spolu!
Celkový počet účastníků: 7 osob
Lektor: Juliana Fischerová
Místo konání: Atelier Maškrtnica.cz, Bořivojova 60, Žižkov – Praha.
Čas: 16.00-21.30 (čas je orientační, záleží, jak nám pokyne těsto)
S sebou si odnesete krabici koláčů a pekáč buchet – případně si vezměte košík, pokud myslíte, že se vám to v něm ponese lépe, víc netřeba. Občerstvení v průběhu kurzu je zajištěno, stejně jako káva a čaj.
