Skip to content

Recepty
Články
Podcast
O mně
ZA PECÍ
Kurzy
- ESHOP
- Košík
- Pokladna
- Můj účet
- INFO
Kontakt

chleba-s-kasi-chata

Na chalupě v kamnech a hrnci upečený.

instagram
twitter
facebook

-

maskrtnica

Život v Stillwater skýtá mnohé výhody - rozto

Život v Stillwater skýtá mnohé výhody - roztomilé centrum městečka vhodné jak pro pěší procházky, tak i nákupy, dostatek hřišt, řeku, na které se v lepších zimách loví ryby přímo z trucků, které parkují na její zamrzlé ploše a minifarmy i TwinCities v dojezdu.
Mám to tu moc ráda - nejlepší restaurace je jednoznačně dům mého strejdy a tety (kostkovaný ubrus), ale je tu i milá kavárna, stará zmrzlinárna, německý vánoční obchod, diner i obě pizzy na hlavní - italštější i detroit style.

Z Minneapolis je fotka nadzemního tunelu - vzhledem k tuhým zimám jsou výškové budovy propojené pěší sítí metropolitních chodeb. Kdy tedy náhodou někdo pěšky vůbec chtěl, může i bez omrzlin.

Jedna věci je, organizovat různé akce a worksho

Jedna věci je, organizovat různé akce a workshopy doma, druhá věc je naslepo odjet někam, kde musíte věřit, že to dobře dopadne a všechno bude tak akorát, protože nemáte příliš času si to připravit sami.

@sokolminnesota a @czech_baker_mn, která všechno nakoupila byla k ruce patří obří dík, stejně jako v Chicagu to zvládli na jedničku! V Sokole mají klasickou americkou restaurační kuchyň na rauty, svatby, pohřby - zdejší plynové VŠECHNO mě nepřestává fascinovat. Hlavní bonus jsou ale vždy členové komunity, kteří na akce chodí. Zvládli jsme dvě kola pečení s dospělými (převážně anglicky mluvícími, ale koláčky a chleba milujícimi) a jednu besídku s dětmi z české & slovenské školy.
Jako malá jsem chodila na krajanské akce jako host, teď mě ohromně těší, že můžu přispívat k akcím zahraničí i já sama. Druhé, třetí, čtvrté doma - skrz jazyk, jídlo a vůně.

Můžeš zapomenout vykat, gramatiku, úplně mluv

Můžeš zapomenout vykat, gramatiku, úplně mluvit, ale na koláč, chleba, rohlík, hnětýnku, českou-slovenskou maminku... Nezapomeneš.

Aspoň podle hojné účasti a vzpomínek, co padly v rámci pekařského maratonu @tgmczechschool to tak vypadá.
Dojímám se pořád!

Díky @klaramoldova a Kristýno s Irenou, že to ve škole držíte a že koláček uctíváte stejně, jako uchováváte a vítáte poezii, prózu, hudbu i jejich autory. Bylo to Boží a nikdy bych nemyslela, že se mi takové zámořské šňůry dostane.

První dny v Chicagu jsou za námi, poslední bese

První dny v Chicagu jsou za námi, poslední beseda před a mně se už teď stýská!
Roztomilé česko-slovenské děti, loupáky, koláče, chleby, ciabatty, úžasná setkání a nejzlatější babičky, co se statečně chopily těsta. A taky poprvé komplet v mé úžasné jetlagové angličtině, protože větší část jedné skupiny už je v Americe druhogeneračně či desítky let, tak abychom si rozumněli.
Děkuju @tgmczechschool a @klaramoldova za tuhle boží příležitost!

Štítky

bez lepku celozrnna mouka cesty chleba donuty droždí dýně electrolux hamelman igbreadclub inzerce italie koblihy kvas kvaskovy mazanec kvasovy chleb kvásek lievito madre mazanec z kvasu navod panettone paska pecemesparou pecempecen pece o kvas pizza podcast poslech preferment pšeničný kvas pšeničný kvásek radio wave recept sladke z kvasu sladky kvas sladké sourdough tonduv chlebanec uvahy vegan velikonoce Vánoce zito zpomalene kynuti špalda

Rubriky

Rubriky

Copyright © 2021 Maškrtnica, o logo se postarala Brunhilda