Protože mi pořád chodí zprávy, kde najít ten či onen recept, přidávám vám sem přehled receptů včetně receptů z droždí nebo třených těst na beránka. Mám radost, že mým receptům důvěrujete a přeju krásné Velikonoce:)
Kvasový smetanový mazanec a mazanec z omládku, tedy droždí i s videem na pletení – obě těsta jdou hezky plést najdete na https://www.pecempecen.cz/kvaskovy-mazanec/
Můj základní léty prověřený kvasový mazanec
http://www.maskrtnica.cz/kvaskovy-mazanec/
Špaldová obměna kváskového mazance
http://www.maskrtnica.cz/spaldovy-kvasovy-mazanec/
Švédské masopustní bochánky semlor (z droždí)
https://www.pecempecen.cz/semlor
Hot cross buns z kvasu (v pohodě zvládnete i vegan)
http://www.maskrtnica.cz/kvasove-hot-cross-buns/
Jidášky
https://www.pecempecen.cz/jidase/
Colomba pasquale (velikonoční italská holubice, obdoba panettone)
http://www.maskrtnica.cz/upecte-si-holuba/
Velikonoční paska (rusínský/slovenský/ukrajinský velikonoční KYNUTÝ chléb, existuje i tvarohová varianta jako vysoký tvarožník, ale tahle to není)
http://www.maskrtnica.cz/velikonocni-paska/
BERÁNEK
z tvarohového těsta najdete postup ve výběrech na https://www.instagram.com/maskrtnica/ (malé kolečko s nápisem beránek) i s obecnými tipy na beránka ve staré dvoudílné formě
nebo použijte recept na ořechovou bábovku (na dvojdílného raději dvojnásobek, viz tipy) http://www.maskrtnica.cz/2626-2/
jablečná bábovka s pšenično.žitným kváskem https://www.instagram.com/p/BoULsftlRcz/
jogurtová bábovka (lze i z rostlinného), opět na dvoudílného beránka zdvojnásobit
https://www.facebook.com/maskrtnica/photos/a.427460267322747/2126615627407194/?type=3&theater
banánová bábovka (je sice ze dvou vajec, ale spousty dalších surovin na velkou formu, takže by vám měla vystačit na celého dvoudílného berana)
https://www.facebook.com/maskrtnica/posts/1240550872680345?__xts__[0]=68.ARA_vtQekG47-PQizPir_O40aqxVKAbI-6LX4Z8bjQX_G3MFPfGSFFiU3etU1_uTNhipyy_sW87PoqQZM_Wf4FWhwn-QEIyuE6UlBFug_EDcywSMVkj4S799sBsNLH6EAumRV0RAzCNfUV5SlTx4FRcElv2xIyCklzThb0NZPm_t_EP0Bre1bsdoDhITb-lw7TVnoyCh19QuQzeA5AjSwRrcsgYtNLAhcwoy3T1lUNpsL4wPgy1T1ZuerKkuTCSxIQyGNYEOQtHBanubytDsxpP18arRgr1hQlo4EIdWBG2lBDihdAFBRtTpbG7KCAWo2CJCrezcjvN_y3HtlvreWUv-Gw&__tn__=-R
A když nestihnete nic, nesmutněte a natrhejte si venku sedmikrásky, Velikonoce nejsou o pečení, ačkoli zrovna od mě to zní nedůvěryhodně. Přeji krásné svátky!
1 thought on “Velikonoční recepty”