Celozrnný špaldový mazanec, lehký a nadýchaný – výborný jako brioška po celý rok
Co si budem, špaldový mazanec na blogu, který tu už je, je krásně nafocený apetitem, ale dobře nakynutý zrovna v […]
PečemPecen: Toustový chléb přes noc
Na toustový chléb nás přivedly peřinkové asijské tousťáky od malajské blogerky autumn.kitchen. Extra nadýchané, extra vatičkové. My ho trochu přizpůsobili
Roscón de Reyes čili další tříkrálová brioška
Ještě nám ani neslehlo po vánočkách a už zase kynuté? No jo. Tam, kde se podobného pečiva nepřejedli o Vánocích,
Sváteční skořicovo-ořechová hvězda
Další počin s dílny Maškrtnica a Herbář. Vy, kdo jste tu déle, si podobnou variaci pamatujete už z minulých let,
Bezlepková vánočka
Já vím, já vím, do čeho se to propána pouštím? Ale ono se to má tak – vánočku bez lepku
Vánočkové tipy – jak ji zaplést a nesplést se
Já sama dlouho pletení vánoček neměla ráda kvůli tomu pocitu, že nedokážu ruce a mysl zároveň donutit „přecvaknout“ a najednou
Tchajwanský chléb Katzoomi
Tenhle podzim potřebuje něco konejšivého, takže jsem opět podlehla nadýchaným vatičkovým mléčným pečivům a chlebům. Rozumějte, co je víc uklidňujícího
Křehký koláč s ořechovým krémem
Nebudeme vám nalhávat, že skvělé křehké těsto bez kvasu neuděláte. Ale pokud máte z jeho resuscitace před pečením nějaké přebytky, nebojte
Colomba di Pasqua
Pokud neznáte italskou velikonoční holubici z dovolených, asi vás zrovna ta moje historická colomba nenaladila. Celé děsné, ale i to je