Kynuté koláče aka KusKoláče (a taky těsto na briošky, buchty a záviny)
Tohle je naprostá klasika, těsto na tlačené ovocné či makové, ořechové a další koláče nebo jak jim říká moje Ž., […]
Oplatky a vánočky se pečou! aneb Bořivojka pop-up 2024
Chcete před Vánoci sehnat kvas a potkat se? Jestli ano, tak mám takový nápad… 21.12. od 13.30 do cca 17.30 bude
Croissanty krok za krokem
Croissanty z kvasu tu už mám léta, ty obyčejné drožďové tu ale chybí. Pokud si chcete zkusit francouzskou klasiku, zkuste
Banánový dort (varianty: vegan – bez lepku)
Je mi jasné, že si ťukáte na čelo. Nejsem snad mášlový apoštol? Nuže, od doby, co mám dítě, se musím
Ořechový dort s dušenými jablky
Jemináčku, jsem OT na vlastních stránkách! Jde to vůbec? Už to tu párkrát bylo a ještě asi párkrát bude,
Kvasové Hot Cross Buns
Hot cross bun, mňam! Anglická velikonoční specialita, kterou si oblíbili Angličané natolik, že ji jedí po celý rok podobně, jako
Koblihy z kvasu po slovinsku
Konečně jsem se dokopala ke kváskovým koblihám! Letos dokonce dvakrát a díky za to patří zejména díky skvělým Slovinkám
Lussekatter neboli Luciiny kočičky z kvasu
Jestli máte rádi šafrán a jidášky, ihned vyražte pro drahá koření! Kyprá hutná esíčka se na severu pečou v
Svatomartinské rohlíčky z kvasu
Jsou dva typy martinských rohlíčků. Jeden kynutý, loupáčkovitý, druhý spíše křehký, veletučný (máslo-tvaroh/smetana-mouka). Mám ráda oboje, ale teď bych